Folhadinhos de Chouriço com Mel

Hoje trago-vos mais uma das minhas aventuras na cozinha, desta vez uma receita de uma entrada ou de aperitivo, se assim o quiserem chamar. Esta é realmente especial porque foi a minha irmã Daniela que a criou. É uma receita simples e saborosa, que poderão degustar com os vossos amigos e familiares a qualquer momento e que tal como a minha última todos de nós conseguimos fazer.

Estes são os ingredientes que vão precisar para realizar esta receita:

- 1 chouriço;

- 1 massa folhada retangular;

- 1 ovo;

- Mel;

Preparação:

1º Passo - Cozer chouriço em água. Depois de cozido, arrefecer e picar;

2º Passo – Cortar a massa folhada em quadrados;

3º Passo – Dispor um pouco de chouriço no meio da massa e juntar as pontas do quadrado;

4º Passo – Colocar num tabuleiro com papel vegetal os folhados e untá-los com gema do ovo;

5º Passo – Levar ao forno a 180º por mais ou menos 20 minutos;

6ºPasso – Retirar do forno e em quente colocar fios de mel;

Esta é a receita. Simples não é? Espero que tenham gostado desta minha partilha e que realmente experimentem porque não se irão arrepender. Também poderão assistir a um vídeo relativo a este post, cujo link está abaixo.

https://www.youtube.com/watch?v=TsyU3lqzVTg

Encontramo-nos pelo Mundo!

João